Ristorante “La Cantina” affacciato su un caratteristico borgo nei pressi del centro storico di Castiglione d’Otranto, un locale intimo e accogliente, che propone un piccolo menu di piatti ispirati alla tradizione interpretati con fantasia e attenzione.
Servizio attento e molti vini proposti al bicchiere. Ci sono anche piatti per celiaci e per vegetariani.
Nonostante qualche proposta di terra e della tradizione, in questo locale si va a tutto pesce. Invitanti il pescato del giorno di solo pesce fresco.
Tra i dolci, sontuosa millefoglie alla panna e fragole di stagione; carta dei vini attenta alla tradizione Salentina.
Primi e secondi terra e mare, semplici e dagli abbinamenti rassicuranti come i tagliolini freschi al sugo di scampi, cozze e vongole e crudo su prenotazione. Un servizio attento e cordiale rende un atmosfera unica.
